Commémorations du centenaire : Le pain des poilus à la table des chefs d’Etats à l’Elysée.

Ce dimanche E. Macron recevait à l’Élysée des dizaines de chefs d'Etat et de gouvernement. L'occasion de faire un étalage de l'art de la table à la française. Un dîner officiel samedi soir, au musée d'Orsay et surtout un déjeuner dimanche midi dans la grande salle des fêtes de l’Élysée ou quelques 70 chefs d'Etat se sont retrouvés autour d'E. Macron après les commémorations du centenaire à l'Arc de Triomphe.

Un déjeuner qui était aussi l'opportunité de mettre en valeur la gastronomie à la française. L'occasion aussi pour les chefs d'Etat de découvrir le pain des poilus du boulanger sedanais Christophe Guénard, invité pour l’occasion de l'Elysée. Le boulanger sedanais qui a déposé lui-même « ses poilus » dans chaque assiette destinée aux chefs d’Etats.  Un pain qu’il a fallu refaçonner pour l’occasion

Christophe Guénard au micro de Radio 8

Une semaine où le pain des poilus aura occupé la table des officiels. A Charleville -Mézières lors de la venue du chef de l’Etat lors du repas républicain. Au sénat où durant une semaine le boulanger sedanais a dû fournir 300 petits pains de 100 grammes par jour. Enfin dimanche dans le cadre du repas des commémorations du centenaire où cette fois le boulanger sedanais a offert quelques 360 petits poilus de 60 grammes chacun à l’Elysée.

« Un honneur d’avoir pu faire goûter ce pain aux chefs d’ Etat à l’Elysée » soulignait encore Christophe Guénard. 

Christophe Guénard qui se rendra à l’Ambassade de France en Espagne dans quelques semaines pour présenter son pain des poilus.