Un supermarché bio, local et indépendant, bientôt à Charleville-Mézières

Le vendredi 13 avril s'est créée à Charleville-Mézières, une association de préfiguration, « On pousse », qui se transformera dans un an en coopérative, et dont le but est de regrouper plusieurs collèges de sociétaires : les producteurs (en bio), les consommateurs (de produits bios et locaux), les salariés de la coopérative et les partenaires. Le conseil d'administration de l'association est donc composé de 5 consommateurs, 4 producteurs représentant différents modèles agricoles, un partenaire et un salarié.

 Le but final étant de faire un magasin bio et local, l'association est candidate à Biocoop, qui est une coopérative de magasins indépendants connue nationalement et extrêmement engagée, en allant au-delà des normes classiques du bio, ce qui comprend aussi le solidaire et le social.

 Ce projet implique un engagement de développement sur le territoire, ça implique également que les salariés soient en CDI, à temps plein, afin d'éviter la précarité, que l'environnement soit respecté (tout transport de marchandise en avion est exclu). L'idée est que les agriculteurs reviennent au cœur de la marchandisation et recréent un dialogue avec les consommateurs en démocratisant l'économie vers une consommation écologique, humaniste et engagée. Les prix des produits seront donc décidés en concertations entre les producteurs et les consommateurs.

 Clovis Durand, futur gérant de la coopérative, au micro de Radio 8

 Le magasin, pour les acteurs du projet, ne peut pas exister sans un tiers-lieu à côté, source de liberté et de nombreux projets. Il s'agit d'un lieu où les gens vont pouvoir se rencontrer et produire des actions dans le développement économique, culturel, pédagogique, ou encore d'éducation populaire. Le projet qui revient le plus souvent serait de faire dans ce tiers-lieu une cuisine, avec un bout de jardin en extérieur afin de faire de l'éducation à l'alimentation, une brasserie, un lieu de convivialité.

 Geneviève de Rubeis, maraîchère et administrateur, revient sur les raisons qui l'ont convaincue de se lancer dans l'aventure