La finale régionale du plus ancien concours de restaurant de France se tiendra ce mardi au Lycée des Métiers de Bazeilles
La Coupe Georges Baptiste est le plus ancien concours de restaurant Français. Il a pour objectif de valoriser les métiers de la salle. À travers différentes épreuves. Ce concours est ouvert aux étudiants des écoles hôtelières ou des CFA, mais aussi à des maîtres d'hôtel professionnels.
En 2024, le Lycée Hôtelier de Bazeilles ayant remporté la finale régionale de ce prestigieux concours, l'établissement accueille, ce mardi 4 février, la finale régionale 2025, durant laquelle concourront les Lycées Denis Diderot de Langres, Edouard Herriot de Troyes et celui de Bazeilles, soit 5 candidats au total.
Delphine Champenois, Directrice Déléguée aux Formations Professionnelles et Technologiques du lycée de Bazeilles
Cette finale régionale sera parrainée par Franck Languille, Maître d'Hôtel du restaurant de l'Assemblée Nationale.
Le Lycée des Métiers de Bazeilles y présentera une candidate, Émilie, élève de première.
Les précisions, au micro de Radio 8, de la DDFPT, Delphine Champenois
L'ensemble des lauréats des différentes finales régionales se retrouvera en finale nationale, le 25 mars prochain, au Lycée des Métiers Sainte-Anne, à Saint-Nazaire. Une finale nationale parrainée par Alexandre Barrière, Coprésident du Groupe Lucien Barrière (hôtels de luxe, casinos, restaurants).
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