Charleville-Mézières : Ouverture prochaine du 58 Avenue, nouveau restaurant en lieu et place de l’ancienne brasserie Au Bureau

Le 18 mars dernier, la SAS des Tavernes d’Aurélien Creuwels acquérait l’ancienne brasserie Au Bureau, située à Charleville-Mézières, suite à sa liquidation judiciaire. Trois mois de travaux plus tard, le nouveau restaurant est prêt à ouvrir ses portes.

Un tout nouveau concept, alliant une cuisine simple et familiale à une décoration sombre mais chic, du joli nom de 58 Avenue. Si le chiffre 58 est cher à un des associés, Alban, l’ajout du mot « Avenue » n’est pas non plus anodin, faisant directement écho au voisin direct de l’établissement, le bowling Central Park : A New-York, le célèbre Central Park est en effet longé par la 58ème rue.

Aurélien Creuwels, Gérant de ce nouvel établissement, nous en explique le concept

L’établissement, d’une surface de 300 m2, aura une capacité de 70 couverts à l’ouverture, terrasse comprise, pour atteindre les 120 couverts dans les prochains mois. Une salle, située à l’étage, avec une capacité de 30 couverts, sera également proposée pour des événements privés ou professionnels.

Aurélien Creuwels et ses associés auront finalement investi 650 000 euros dans ce nouveau lieu, qui ouvrira ses portes dans deux semaines.