Sedan : la foire agricole et forestière 2021 avec son concours européen Salers

Après une année blanche la foire agricole et forestière a bien lieu à Sedan. Programmée les 10 , 11 et 12 septembre , la plus grande ferme d’Europe devrait accueillir sur la prairie de Torcy plus de 2000 animaux avec plus de 150 exposants avec cette année la première confrontation européenne de la race Salers.

Pascale Degryse cheville ouvrière de la foire agricole

Première confrontation européenne Salers de l’histoire. 650 bovins dont 200 en Salers avec 8 pays européens attendus. Crise sanitaire oblige les organisateurs vont devoir montrer patte blanche avec la mise en place d’un pass sanitaire pour permettre aux exposants et aux visiteurs notamment d’accéder au site.

La foire agricole 2021, c’est aussi des concours bovins , ovins et chevalins . Outre la race Salers , le département Ardennes en race Prim Holtsein ou encore départemental chevaux de trait ardennais ( 150 animaux) .

Le coté forestier de la foire sera lui allégé cette année. « La foire forestière sera d’un niveau plus faible par rapport aux autres années ». Il y aura tout de même plusieurs exposants forestiers.

La foire agricole de Sedan c’est aussi une femme pédagogique qui chaque année accueille des milliers d’élèves du département avec en prime des dégustations.

Enfin une foire gourmande avec 4 espaces de restauration « du sandwich au plat gastronomique » avec : la Belle viande , le Crousti-Fermier , l’Espace saveur et l’Auberge ardennaise.